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油潑削筋面培訓


油潑削筋面培訓

項目名稱:油潑削筋面培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
培訓內容:油潑削筋面培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學油潑削筋面面點嗎?

   削筋面的主要流行區域是陜西的寶雞、鳳翔及毗鄰地區,其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬,然后搟厚,切成長短均勻的細條就好了,做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口的特點。

  油潑削筋面怎么做?油潑削筋面做法配方?

  1,準備食材:能做成面條的面坯子(扯面條,拉面或者拉條子的條)青菜,蔥花,蒜末,姜末,辣椒面,五味粉/十三香,鹽,醋,雞精,花椒粒,八角。

  2,把面做熟,出鍋前加入青菜,撈出,切記控干不過冷水。

  3,放調料:將蔥花,蒜末,辣椒面,五香粉,鹽,雞精放在面上面,辣椒面一定要多,是放在面條上面。

  4,進行第三步驟的時候開始熱油,注意要用菜籽油,別怕煙大,油中放入花椒,八角香料炸出香味,然后撈出,油溫不要太高,以不把花椒炸黑為界。

  5,潑,一定要有黃河之水天上來的氣勢,給辣椒面上面暢快一澆,還有給蔥花和蒜末上面的澆。一定要油多,一碗面大約兩湯匙到三湯匙的油。

  6,油潑完,鍋還熱,把醋放入鍋內,一熗,滋啦啦再澆在面上,放少許生抽。上桌,附帶面湯生蒜。

  7,攪,上下翻動,使勁的攪,攪出一個紅紅火火,一手攥住碗把,一手攪,口水潤喉之后,你就美美的吃,別擦汗,快就蒜。一碗吃完,擦汗抹嘴,面湯溫度剛好,喝。頓時有平定江山,氣吞乾坤的感受。

  油潑削筋面培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。削筋面就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家削筋面店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香杭州油潑削筋面培訓內容

  1、單店營業器具的選購、認識;

  2、掌握使用削筋面的核心材料、靈魂;

  3、學習制作削筋面香油、麻辣紅油;

  4、學習削筋面的各種輔料、配料的制作;

  5、學習削筋面的選材、面條的處理方法;

  6、學習川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等;

  7、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  油潑削筋面學習方式

  按照削筋面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  油潑削筋面起源故事

  削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,是陜西的寶雞、鳳翔及毗鄰地區特色小吃。相傳春秋時,秦穆公之愛女弄玉,擅長吹笛。而英俊小伙蕭史,則擅長吹簫,蕭史吹曲《鳳求凰》于華山之巔,達于鳳樓。少焉,白鶴舞宮院。穆公以為天作佳緣,以女妻。后二人笛簫唱和時,龍飛鳳舞于庭,夫婦遂跨龍成鳳而去。

  蕭史在秦都雍城(今陜西鳳翔)鼓簫時,弄玉為之舞。衣巾隨簫聲而動,甚為壯觀。公主化舞技于飲食之中,做出筋道、滑爽、香辣之面食獻于穆公。公嘗之大喜,賜名“蕭巾面”。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

油潑削筋面利潤分析

  做油潑削筋面,假設說一個月的營業額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營油潑削筋面額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家油潑削筋面店一般能夠獲利2.5萬元左右.

油潑削筋面培訓哪家好

  想要參加油潑削筋面培訓,在選擇油潑削筋面培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看油潑削筋面培訓設備,同時也能夠跟油潑削筋面培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問油潑削筋面培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的油潑削筋面培訓.

食尚香油潑削筋面培訓優勢

  1,油潑削筋面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,油潑削筋面培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

油潑削筋面培訓時間

  油潑削筋面培訓時間一般根據油潑削筋面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,油潑削筋面培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么油潑削筋面培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個油潑削筋面培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在油潑削筋面培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好油潑削筋面技術.

油潑削筋面培訓價格

  食尚香是正規專業的油潑削筋面培訓機構,在油潑削筋面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,油潑削筋面培訓價格不高,而且油潑削筋面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取油潑削筋面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的油潑削筋面培訓價格表發給您,以供您參考.

油潑削筋面開店資金

  以普通的市級城市來說,學好油潑削筋面技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做油潑削筋面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做油潑削筋面攤這種形式的話,一半油潑削筋面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做油潑削筋面店的.直接開油潑削筋面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開油潑削筋面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

油潑削筋面開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,油潑削筋面店面布置,裝修

  第四,制作油潑削筋面設備采購

  第五,制作油潑削筋面原料采購

  第六,油潑削筋面店審批手續,辦理各項證書

油潑削筋面店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,油潑削筋面店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

油潑削筋面店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出油潑削筋面店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.


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